Book your Advent magic at the Vilotel for you and your friends, family or colleagues.
All information can be found in our flyer.
To the flyerWe live a modern culture of enjoyment and process only fresh food of the best quality from regional suppliers. In addition, a brilliant hand from the chef. The result is a "culinary highlight".
"On my journey through gastronomy, I have benefited from some of the best chefs, such as:
Andreas Caminada ***, Jörg Sackmann **, Heinz Hanner **, Peter Strauss *. They stand with their name for a special and sophisticated cuisine. In our living room we live a concept that combines cheeky, creative and upscale cuisine. We call it casual fine dining. Intuitive, free and light-hearted, it goes into different worlds of taste that are coordinated with each other."
Johannes Bischof - Chef
Opening hours
Mon – Sat: 5.30 – 9.30 pm
You are welcome to work, check your mails, relax, eat, have a drink or celebrate. Finish off the day and enjoy a tasty cocktail or a delicious meal.
ALL IN ONE – WORK – RELAX – HAVE A DRINK – CELEBRATE
At Vilotel, the wine market Grieser and Curavital have selected refined and exquisite wines for you. With us you will find good classics, rebels, flatterers, organic and eco wineries. Our motto is: „Wine for home".
Enjoy a nice glass of wine and share your memories with your friends or family. Take home a few bottles of your experience at cost.
What is more important than a good start to the day? Fresh rolls, a fried egg or homemade dips and smoothies offers our delicious buffet.
Daily
from 6.30 to 10 am
Monday till Friday
from 6.30 to 10 am
Saturday, Sunday and holidays
from 7.00 to 10.30 am
Wir leben eine moderne Genusskultur und verarbeiten nur frische Lebensmittel in bester Qualität von regionalen Lieferanten. Dazu ein geniales Händchen vom Küchenchef. Das Ergebnis ist ein „kulinarischer Höhepunkt“.
„Auf meiner Reise durch die Gastronomie habe ich von einigen der besten Köche profitiert, wie: Andreas Caminada ***, Jörg Sackmann **, Heinz Hanner **, Peter Strauss * Sie stehen mit Ihrem Namen für eine besondere und anspruchsvolle Küche. In unserem Wohnzimmer leben wir ein Konzept, welches freche, kreative und gehobene Küche verbindet.
Wir nennen es Casual Fine Dining. Intuitiv, frei und unbeschwert geht es in unterschiedliche Geschmackswelten, die aufeinander abgestimmt sind.“
We live a modern culture of culinary delight and only process fresh food in best quality from regional providers. Together with a brilliant hand of the chef the result is a "culinary highlight". "On my journey through gastronomy, I was able to benefit from some of the best chefs such as: Andreas Caminada ***, Jörg Sackmann **, Heinz Hanner **, Peter Strauss * They stand with their names for a special and sophisticated cuisine. In our restaurant we live a concept that combines cheeky, creative and fine cuisine.
We call it Casual Fine Dining. Intuitively, free and carefree, it enters different worlds of taste which are perfectly coordinated."
Johannes Bischof - Küchenchef / chef
Gebeiztes Roastbeef
Rosenkohllaub - Trüffel-Aioli
Kräuterseitlinge - Schwarzer Rettich - Preiselbeeren - Knusperbrot
Pickled roast beef
Brussels sprouts - truffle aioli
herb mushrooms - black radish cranberries - crispy bread
* * *
Petersilienwurzelsuppe - Rote Beete - Apfelravioli
Gesalzene Erdnuss
Parsley root soup beet - apple ravioli
salted peanut
* * *
Kürbisravioli
Ricotta - Rosenkohl - gesalzene Trüffelmaronen - Pilzschaum
Pumpkin ravioli
ricotta - brussels sprouts - salted truffle marrons - mushroom foam
* * *
Rosa gebratene Barbarie Entenbrust
Orangen-Pfefferkruste
Pflaumenbrot - Sellerie - Rosenkohl - Blaukrautchutney
Pink roasted Barbarie duck breast
orange pepper crust
pum bread - celery - brussels sprouts - blue cabbage chutney
oder / or
Kabeljaufilet
Kartoffel-Trüffelschnitte - Kohlrabi - Fenchel - Kräuterseitlinge
Rauchpaprikasauce
Cod fillet
potato truffle slice - kohlrabi fennel - herb mushrooms
smoked paprika sauce
* * *
Vanille- Spekulatius-Panna cotta - Zwetschge - gesalzene Haselnüsse
Mohneis - alkoholfreier Glühgin
Vanilla- speculaas panna cotta - plum - salted hazelnuts
poppy ice cream - non-alcoholic mulled gin
5 Gang/course Menü - 81.0€
4 Gang/course Menü - 66.0€
ohne Kürbisravioli/without pumpkin ravioli
3 Gang/course Menü - 50.0€
ohne Kürbisravioli und Roastbeef/without pumpkin ravioli and roast beef
Frischer Marktsalat - Balsamico Dressing
Fresh „Marktsalat“ - balsamico dressing
7.5€
Gebeiztes Roastbeef
Rosenkohllaub - Trüffel-Aioli
Kräuterseitlinge - Schwarzer Rettich Preiselbeeren - Knusperbrot
Pickled roast beef
Brussels sprouts - truffle aioli
herb mushrooms - black radish cranberries
crispy bread
17.5€
Konfiertes Sailblingsfilet
aus Oberkochen - Apfel - Rote Beete
Kohlrabi - Meerrettich - Kürbiseis
Confit char fillet
from Oberkochen - apple - beet
kohlrabi - horseradish - pumpkin ice cream
16.5€
Abgehangener Ziegenkäse
Birne - Radicchio - Matcha - Früchtebrot
Goat Cheese
pear - radicchio - matcha - fruit bread
15.0€
Frisch geröstetes, genetztes Brot von der Bäckerei Gnaier, belegt mit:/Freshly baked baguette with:
Luftgetrocknetem Pancetta
Gegrillte Birne - Spitzkohl - Frischkäse
Air-dried pancetta
grilled pear - pointed cabbage - cream cheese
13.5€
oder/or
Zitronen-Fetacreme
Kürbis - Feige - Cranberry - Rucola
Lemon feta cream
Pumpkin - fig - cranberry - arugula
13.0€
Flammkuchen Elsässer Art
Alsatian tarte flambeé
13.0€
Flammkuchen Griechische Art
Greek tarte flambeé
12.0€
Rinderkraftbrühe - Flädle - Leberknödel
Beef boullion - pancake stripes - liver dumpling
8.5€
Petersilienwurzelsuppe
Rote Beete - Apfelravioli - gesalzene Erdnuss
Parsleys root soup
red beet - apple ravioli - salted peanut
10.0€
Sorbet Selection
Sorbet Selection
9.0€
Vanille-Spekulatius-Panna cotta Zwetschge - gesalzene Haselnüsse
Mohneis - alkoholfreier Glühgin
Vanilla speculoos panna cotta
plum - salted hazelnuts
poppy ice cream - non-alcoholic mulled gin
14.0€
Blaubeerriegel
Joghurt - weißes Schokoladeneis
Passionsfrucht - Pistazien- Salzkaramell
Blueberry bar
yogurt - white chocolate ice cream
passion fruit - pistachio - salted caramel
13.0€
Burger VILOTEL
200g Schwäbisch Hällisches Rindfleisch- Speck - Tomatensalsa - Salat
Zwiebel - Cheddar - Pommes
Burger VILOTEL
200 g local beef - bacon - tomato salsa -lettuce - onion - cheddar - French fries
19.5€
Hirsch-Burger
Zwetschgenchutney - Birne - Brie
Feldsalat - Steinpilzmayo - Pommes
Venison burger
plum chutney - pear - brie
lamb's lettuce - ceps mayonnaise - French fries
19.0€
Wintersalatbowl
Rotkohl - Feta - Kürbis - Cranberry
Ingwer- Blutorangendressing
Wintersalad bowl
red cabbage - feta - pumpkin - cranberry
ginger - blood orange dressing
18.5€
... mit gebratenem Roastbeef oder gebratenes Forellenfilet aus Oberkochen
... with roasted Rumpsteak or fried trout fillet from Oberkochen
24.5€
Vegane Beete
Blumenkohl - Urkarottenpüree - gelbe Beete Maronen-Pumpernickel-Crunch
Blaukraut- Apfelsud
Vegan beetroot
cauliflower - carrot puree - yellow beetroot chestnut pumpernickel crunch
blue cabbage - apple broth
24.0€
Kürbisravioli
Ricotta - Rosenkohl - gesalzene Trüffelmaronen - Pilzschaum
Pumpkin ravioli
ricotta - Brussels sprouts - salted truffle marrons - mushroom foam
22.5€
Rosa gebratene Barbarie Entenbrust
Orangen-Pfefferkruste
Pflaumenbrot - Sellerie - Rosenkohl Blaukrautchutney
Pink roasted Barbarie duck breast
orange pepper crust
plum bread - celery - brussels sprouts blue cabbage chutney
31.0€
Kabeljaufilet
Kartoffel-Trüffelschnitte - Kohlrabi
Fenchel - Kräuterseitlinge - Rauchpaprikasauce
Cod fillet
potato truffle slice – kohlrabi - fennel - herb mushrooms
smoked paprika sauce
29.0€
Steaks vom Big Green Egg
Steaks from the Big Green Egg
Bodensee - Galloway Rinderfärsen Filet
Lady´s Cut 180 g
36.0 €
Gentleman´s Cut 250 g
45.0 €
Big Cut 350 g
56.0 €
Argentinisches Strip Loin Rumpsteak
Lady´s Cut 180 g
30.0 €
Gentleman´s Cut 250 g
38.0 €
Big Cut 350 g
52.0 €
Dazu servieren wir Naturpommes mit Kräuterbutter-Cranberry-Zwiebelsalsa.
Served with natural French fries herb butter-cranberry-onionsalsa
Deutschland - Württemberg
Deutschland - Pfalz
Deutschland - Rheinhessen
Deutschland - Nahe
Österreich - Wachau
Italien - Alto Adige
Italien - Lombardei
Südafrika - Stellenbosch
2020 Stellenrust, Chenin Blanc
Tropische Früchte, Honigmelone, Pfirsich eingebundene Säure
0.75 l 9.0 €*
* Beim Verzehr im Restaurant fällt eine Servicegebühr
von 22.5 € pro Flasche an.
Deutschland - Württemberg
Spanien - Navarra
* Beim Verzehr im Restaurant fällt eine Servicegebühr
von 22.5 € pro Flasche an
Deutschland - Württemberg
Deutschland - Baden
Italien - Toskana
Italien - Apulien
Italien - Sizilien
Spanien - Rioja
Spanien - Navarra
Spanien - Katalonien
Argentinien - Mendoza
Chile – Valle Central
USA - Washington Columbia Valley
Australien - Barossa Valley
* Beim Verzehr im Restaurant fällt eine Servicegebühr
von 22.5 € pro Flasche an
Hotel VILOTEL
Eugen-Bolz-Platz 2
73447 Oberkochen
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