Restaurant &
Wohnzimmer

Genießen Sie Ihren Aufenthalt in unserem Restaurant und Wohnzimmer.

Unser
Restaurant

Geniessen Sie nach einem anstrengenden Arbeitstag oder einem aufregenden Ausflug auf der Ostalb die Ruhe und Gemütlichkeit in unserem Restaurant! Durch die Verwendung regionaler Zutaten und einer abwechslungsreichen Speisekarte bietet unsere Küche eine besondere Qualität und bereitet Ihrem Gaumen eine wahre Freude!

Im Restaurant vereinen sich Wohn- und Esszimmer
Zutaten aus der Region frisch und saisonal zubereitet
Alle Gerichte gepaart mit mediterraner Aperitifkultur
„After Work“ ist der Start in einen genussvollen und geselligen Abend
Internationale Weine, regionale Biere und Getränke

Öffnungszeiten:
Mo – Sa: 17.30 – 21.30 Uhr

Zur Speisekarte Zur Weinkarte Zur Tischreservierung

Unser
Wohnzimmer

Hereinspaziert und die Gelegenheit nutzen zum Arbeiten, Mails checken, Entspannen, Essen, Trinken oder Feiern. Runden sie den Tag ab und genießen Sie einen spritzigen Cocktail oder ein leckeres Essen.

ALL IN ONE – ARBEITEN – ENTSPANNEN – TRINKEN – FEIERN

Das Highlight
The Highlight

Das Highlight vom Küchenchef Johannes Bischof
Our chef's Highlights

Burger VILOTEL ^{1,3,4,11,A15,C,G,J,K}
180g Rindfleisch - Speck - Tomatensalsa Salat - Zwiebeln - Cheddar - Pommes
180g beef - bacon - tomato salsa - salad - onions - cheddar cheese - french fries
15.5 €
Ostalb Burger ^{1,3,4,11,A15,C,G,J,K}
Pulled Ostalb Gockel - Mangosoße - Frühlingszwiebel - Erdnüsse - Pommes
Pulled regional Chickenburger - springonion - mango - peanuts - french fries
15.0 €
Vegetarischer Burger
Süßkartoffel-Spinat-Feta Pattie - Tomatensalsa Pommes
Vegetarian Burger - Sweetpotato-spinach-feta-pattie - Tomatosalsa - french fries
14.0 €

Zum Einstieg
Starters

Frischer Marktsalat ^A15,H
Fresh market salad
6.5 €

Rinder Tartar ^A15,C,I,1
gebackenes Eigelb - Senfcreme - eingelegte Zwiebel
Beef tatar - baked egg yolk - mustard crème marinated onion
14.0 €

Flammkuchen Elsässer Art ^{A15,G,1,3,6,11}
Alsatian tarte flambee
10.5 €

Flammkuchen Griechische Art ^{A15,G,1,3,6,12}
Greek tarte flambee
10.5 €

Zum Löffeln
Spoon by spoon

Rinderkraftbrühe - Flädle ^A15,G,L,5
Leberknödel
Beef bouillon - pancake - liver dumpling
5.5 €

Schwarzwurzelsuppe – Kartoffelchip ^A15,C,G
Black salsify soup – potato Chips
7.5 €

Süße Verführung
Sweet temptation

Sorbet Variation ^A15,H
Selection of sorbets
7.5 €

Schokoladen Brownie ^A15,H
Chocolate brownie - passion fruit sorbet
8.0 €

Die Hauptsache
Main dishes

Rinderschmorbraten ^A15,H
Spätzle - Wintergemüse
Braised beef - swabian pasta - vegetable
16.0 €

Wintersalat Bowl pur ... 11.5 €
... mit gebratenen Putenstreifen süß-sauer – 14.5 €
... mit gebratenem Roastbeef – 19.5 €

Frische Tagliarini - Kürbis ^A15,13,C,G,H
Zuckerschote - Limettenschaum
Homemade tagliarine - pumkin - snow peas - Lime sauce
14.5 €

Gebratenes Zanderfilet ^A15,G,D,H
Kürbisrisotto - Granatapfelschaum
Zanderfilet - pumkin risotto - pomegranate
21.0 €

Steak Liebhaber
For steak lovers

Argentinisches Rumpsteak ...
... Lady´s Cut 180 g – 24.0 €
... Gentleman´s Cut 250 g – 29.0 €

zu jedem Steak servieren wir Pommes, Kräuterbutter und Senf-Zwiebel-Paprika-Salsa
Every steak is served with french fries - mustard-onion-pepper-salsa

Zusatzstoffe: 1=Mit Konservierungsstoffe, 2=Mit Geschmacksverstärker, 3=Mit Antioxidationsmittel, 4=Mit Farbstoff, 5=Mit Phosphat, 6=Mit Süßungsmittel, 7=Koffeinhaltig, 8=Chininhaltig, 9=Geschwärzt,10=Enthält Phenylalaninquelle, 11= Nitrit, 12= Schwefeldioxid, 13= gewachst, 14= Taurin

Allergene: A=Glutenhaltiges Getreide, B=Krebstiere, C=Eier, D=Fische, E=Erdnüsse, F=Soja(bohnen), G=Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, H=Schalenfrüchte, I=Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse, J=Senf, K=Sesamsamen, I=Schwefeldioxid und Sulphite, M=Lupinen, N=Weichtiere

Additives: 1=with preservatives, 2= with flavor enhancer, 3= with antioxidants, 4= with coloring, 5= with phosphate, 6=with sweeteners, 7=with caffeine, 8=with quinine, 9=blackened, 10= with phenylalanine, 11=with nitrite, 12=with sulfur dioxide, 13=waxed, 14=taurine

Allergens: A=glutenous grain, B=crustaceans and products thereof, C=eggs and products thereof, D=fish and products thereof, E= peanuts and products thereof, F=soy(beans) and products thereof, G= milk and products thereof, H=nuts, I= celery and products thereof, J=mustard and products thereof, K=sesame and products thereof, L=sulfur dioxide and sulphites, M=lupines and products thereof, N= molluscs and products thereo

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Weiß
Wein

Deutschland

2018 Untertürkheimer Weinmanufaktur, grauer Burgunder, Württemberg
Vollreife Früchte sowie exotische Aromen von Mango und Banane.
0.2 l | 8.0 €
0.75 l | 29.0 €
2018 Weingut Forster, Weissburgunder, Nahe
Am Gaumen wirkt er sehr gehaltvoll, lebendig mit einem zarten Schmelz
0.2 l | 7.5 €
0.75 l | 27.0 €
2017 Weingut Forster, Riesling, Nahe
Am Gaumen zeigt sich ein kräftiges und vielschichtiges Bukett von Nektarinen und gelbem Apfel.
0.75 l | 38.0 €

Frankreich

2018 Famille Béraut, Domaine de Pellehaut, Harmonie de Gascogne
Bukett mit Duft von Zitrus und Stachelbeeren. Am Gaumen besticht er mit fruchtigem Aroma und Säure.
0.2 l | 7.0 €
0.75 l | 24.5 €
2016 Joseph Drouhin, Chablis, Burgund
Zarte Aromen von Aprikosen und Pfirsich. Am Gaumen ist er mineralisch und feinnervig.
0.75 l | 55.0 €

Italien

2018 Giol Pinot Grigio, Venezien
Typische Aromen von Pfirsich und Birne, vollmundig und langanhaltend im Mund.
0.2 l | 6.5 €
0.75 l | 24.0 €

Südafrika

2018 Stellenrust, Chenin Blanc, Stellenbosch
Aromen nach saftigen tropischen Früchten. Die Säure ist eingebunden und macht den Wein harmonisch.
0.75 l | 29.0 €

Chile

2018 M. Torres Santa Digna, Sauvignon Blanc
Ausbalanciertes, lebendiges Fruchtspiel und die konzentrierte Aromatik des Sauvignon Blanc.
0.75 l | 28.0 €

USA

2015 Beringer Classic Chardonnay, Kalifornien
Vollmundig mit zartschmelzender Aromenfülle; exotisch-frische Zitrusfrucht und reife Äpfeln.
0.75 l | 29.0 €

Rosé
Wein

Deutschland

2018 Lorenz Rosé, Rheinhessen Feinherb, halbtrocken
Er duftet nach reifen roten Sommerfrüchten & hat eine verspielte Aromatik.
0.2 l | 6.5 €
0.75 l | 24.0 €

Portugal

2018 Selection Grieser Cabernet Sauvignon, Lissabon, halbtrocken
Ein lebendiger & aromatischer Rosé mit Noten von roten Früchten & Blumen.
0.2 l | 6.5 €
0.75 l | 24.0 €

USA

2017 Beringer Zinfandel, Kalifornien Feinherb, halbtrocken
Am Gaumen jugendlich, frisch und fruchtig mit Nelke und Muskatnuss.
0.75 l | 32.0 €

Rot
Wein

Deutschland

2014 Lorenz Urschrei, Cuvée, Rheinhessen
Ein kräftiger, komplexer Rotwein mit weichem Geschmack.
0.2 l | 7.0 €
0.75 l | 24.0 €
2018 Neckarsulmer Scheuerberg, Samtrot, Württemberg, halbtrocken
In Duft und Geschmack erinnert er an Himbeeren und Kirschen.
0.2 l | 7.0 €
0.75 l | 24.0 €

Frankreich

2015 Château Franc Pipeau, St. Emilion Grand Cru, Bordeaux (90 Parker)
Das kühle Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Vanille, Rauch, Zeder, Mokka und Pfeffer.
0.75 l | 75.0 €
1988 Château Léoville las Cases, St Julien 2éme Gran Cru Classé, Bordeaux
0.75 l 340.0€
1985 Château Palmer, Margaux 3éme Gran Cru Classé, Bordeaux
0.75 l | 420.0€

Österreich

2016 Weingut Pratsch, Zweigelt, Niederösterreich
Aromen von Kirschen, Blaubeeren, Kräutern und zartem Menthol
0.75 l | 28.0 €

Spanien

2017 Care Tinto Roble, Granacha-Syrah
Im Geschmack saftig, im Körper kräftig geprägt von reifen Beerenaromen.
0.2 l | 6.5 €
0.75 l | 24.0 €
2017 Cabriol Negra, Granatxa-Tempranillo Katalonien
Jung und würzig mit dem Duft nach Rosmarin und Lavendel.
0.75 l | 30.0 €
2010 Baron de Ley, Grand Riserva, Rioja
Weich am Gaumen, fruchtig mit einem nicht enden wollenden Abgang.
0.75 l | 69.0 €

Italien

2017 Lunatico, Negroamaro, Apulien
Rote Früchte prägen das Bukett. Die Sonne verleiht Ihm einen würzigen Geschmack.
0.2 l | 6.5 €
0.75 l | 24.0 €
2016 Di Giovanna, Nero d’Avola, Sizilien
Reife Kirschen und Brombeeren begleitet von Zimt, Vanille und Lakritz.
0.75 l | 29.0 €
2017 Zolla, Primitivo di Manduria, Apulien
Am Gaumen feinwürzig, vielschichtig, zarte Süße. Sehr samtig, Charme und ein langer Nachhall.
0.75 l | 35.0 €
2015 Antinori, Tignanello, Toskana
0.75 l | 140.0 €

Argentinien

2017 Finca las Moras, Dada 1, Malbec, Bornada
Weich am Gaumen mit würzigem Biss. Noten von Schokolade & Süßkirschen.
0.2 l | 7.5 €
0.75 l | 26.0 €

USA & Australien

2013 Stimson Estate, Merlot, Washington
Saftig, rund & ausgewogen, sanft strukturiert, mit Kirsch und Beerenfrucht.
0.75 l | 26.0 €
2015 Columbia Crest Grand Estate, Syrah Washington
Düfte von Süßkirsche, Blaubeere & Maulbeere. Rauchig im Abgang.
0.75 l | 39.0 €
2014 Heartland Longhorne Creek, Syrah
Am Gaumen süßliche Tannine, samtig und vielschichtig.
0.75 l | 38.0 €
2011 Penfolds Bin 389, Cabernet-Shiraz Barossa Velley
Reife Süße, den Gewürzen und Noten von amerikanischem Holz.
0.75 l | 160.0 €

Unsere aktuelle
Getränkekarte

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Zimmer

Outdoor Touren

Restaurant & Wohnzimmer

Kontakt

Hotel VILOTEL
Eugen-Bolz-Platz 2
73447 Oberkochen

Stellen Sie Ihre Anfrage gerne
per Telefon oder E-Mail:

T: +49 7364 955540
F: +49 7364 9555413
E: info@vilotel.de

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Das Highlight The Highlight

Zum Einstieg Starters

Zum Löffeln Spoon by spoon

Süße Verführung Sweet temptation

Die Hauptsache Main dishes

Steak Liebhaber For steak lovers

Weiß Wein

Rosé Wein

Rot Wein

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Süße Verführung
Sweet temptation

Die Hauptsache
Main dishes

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Wein

Rosé
Wein

Rot
Wein

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