Gaumenexplosion
im VILOTEL-Wohnzimmer

Januar 2018. Dieser Tag hat Oberkochens Gastronomie verändert. Zu diesem Zeitpunkt hat sich Johannes Bischof als Küchenchef im VILOTEL beworben.

Beim Durchlesen seines Werdegangs und seiner persönlichen Vorstellung war klar, der Deckel passt zum Topf.

Johannes und seine Crew kochen von Anfang an auf Sterne Niveau jedoch mit beiden Beinen auf dem Boden geblieben, so sind die Charakterzüge und das Können unserer Küche.

Moderne, vielseitige, mutige Kreationen, frische Produkte, Regionalität, geniale Ideen und Können sprechen für unsere gute Küche. Dazu noch den passenden Wein von unserem Sommelier Micha Mönch und die Gaumenexplosion beginnt. Achtung Suchtgefahr, so beschreiben es treue Gäste.