GreenSign Hotel
Die Zertifizierungsstelle der GreenSign Institut GmbH bescheinigt, dass wir uns der wirtschaftlichen, ökologischen und sozialen Verantwortung bewusst sind und das Nachhaltigkeit unser Handeln und Denken bestimmt. Nachhaltig zu handeln ist ein Prozess, der täglich unsere Abläufe bestimmt und uns antreibt – weitere Projekte folgen.
Wasser & Energie
- Wir beziehen 100 % Ökostrom von der GEO Oberkochen
- Die Abluft der Küche und Sauna dient als Wärmerückgewinnung
- Erdsonden in 180 Meter Tiefe betreiben die Geothermie mit Wärmepumpe
- Die Lastspitzen werden durch das BHKW der Stadt Oberkochen abgedeckt
- Warmwasser wird nur nach Bedarf mit einer Frischwasserstation erzeugt
- Licht kommt aus 100 % LED
- Im Zimmer wird nur mit der Schwerkraft der Luft gekühlt, ohne Lüftungsmotor
- Sparduschköpfe werden verwendet
Lieferanten
- Wir verwenden biologisch abbaubare Reinigungsmittel der Firma Remsgold
- Reduziertes Verpackungsmaterial durch Großbestellungen
- Unsere Lieferanten kommen alle aus der Region mit kurzen Anfahrtswegen
- Der Fokus liegt auf Produkte aus nachhaltigem Anbau
- Umstellung auf recyceltes Papier
Umwelt
- Unser Dach ist begrünt
- Die Außenbeleuchtung ist Insektenfreundlich
- Wir haben eine Blütenwiese gepflanzt und besitzen eine Bienenpatenschaft
- Erweiterung des Mülltrennsystems – Tonerkartuschen werden separat entsorgt
- Drei Elektroladestationen in der Tiefgarage
- Alle Mitarbeiter sind auf Energiesparmaßnahmen geschult
Kurze Weg – Regionalität & eigener Anbau
-
Wenn es die Saison hergibt pflücken wir heimisches Obst selbst (Kirschen, Äpfel, Erdbeeren)
-
Kräuter, Basilikum, Thymian, Bohnenkraut, Minze, Zitronenmelisse, Paprika uvm. pflanzen wir selbst an
-
Der Honig quasi von der Biene ins VILOTEL durch heimische Imker aus der Nachbarschaft
-
Frischer Fisch aus der Fischzucht in Oberkochen. Am Kocherursprung wachsen Forellen und Saiblinge bei bester Wasserqualität auf und werden von uns frisch zubereitet.
